Auszeichnungen
Preis für langjährige Produktqualität 2017
DLG bestätigt nachhaltige Qualitätsleistung - Preisverleihung in Fulda
Die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried ist jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 28. Mal mit dem "Preis für langjährige Produktqualität" geehrt worden. Das Unternehmen erhält die Auszeichnung für die Qualität seiner Produkte, die im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfungen für Bier regelmäßig untersucht werden.
Zahlreiche Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft lassen ihre Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die Sachverständigen der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben nachhaltig zu fördern, vergibt die DLG den "Preis für langjährige Produktqualität". Die Auszeichnung wird seit 30 Jahren jährlich an Hersteller von Lebensmitteln verliehen.
Unternehmen müssen fünf Jahre in Folge an den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem 5. erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem "Preis für langjährige Produktqualität" ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, so verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.
DLG 2017
Prämierte Qualität: DLG-Medaillen für Schlossbrauerei Autenried
Preisträger der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke - Produkte überzeugen durch hohe Qualität und Genuss
(DLG). Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke hat das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche-Landwirtschafts-Gesellschaft) jetzt die Schlossbrauerei Autenried GmbH aus Ichenhausen-Autenried mit fünf Gold- und einer Silber-Medaille für die Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Insgesamt testeten die DLG-Experten mehr als 1.000 Biere. Im Mittelpunkt der Qualitätsprüfungen standen umfangreiche Analysen im Labor und in der Sensorik.
"Die DLG-prämierten Biere stehen nachweislich für höchste Braukunst und überzeugen durch ihren Genusswert. Alle Produkte wurden in neutralen Tests auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet, die speziell für die Qualitätsbewertung von Bieren geschult wurden", unterstreicht Thomas Burkhardt, Bereichsleiter im DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Prüfung und der damit verbundenen Prämierungen. "Mit der erzielten Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Brauern zählt."
EMAS-Award 2017
Gewinner der nationalen Vorauswahl
Unter dem Motto "Für eine starke europäische Kreislaufwirtschaft" zeichnet die EU-Kommission EMAS-Organisationen für besonders ressourcenschonendes und effizientes Wirtschaften aus. Von den eingegangenen Bewerbungen wählte die Jury in drei vorgegebenen Kategorien je einen Gewinner aus.
Vom Kleinbetrieb bis zum Konzern mit vielen Standorten - um die EMAS-Awards 2017 haben sich EMAS-registrierte Unternehmen unterschiedlicher Branchen und Betriebsgrößen sowie Organisationen der öffentlichen Verwaltung beworben. Nach Prüfung durch die Jury, welche sich aus Expertinnen und Experten des Bundesumweltministeriums (BMUB), des Deutschen Industrie- und Handelskammertag e.V. (DIHK), des Umweltbundesamtes (UBA), der Deutschen Akkreditierungs- und Zulassungsgesellschaft für Umweltgutachter (DAU) und des Umweltgutachterausschusses (UGA) zusammensetzt, wurden die Schlossbrauerei Autenried als Gewinner in der Kategorie Kleine und mittelständische Unternehmen ausgewählt damit für den Europäischen EMAS-Award nominiert:
Die Schlossbrauerei Autenried GmbH setzte erfolgreich zahlreiche Maßnahmen zur Abfallvermeidung sowie Effizienzsteigerung und Einsparung von Wasser, Strom- und Heizenergie um. Beispielsweise wird Getreideausschuss aus der Bierproduktion als Futtermittel für die hauseigene Schweinemast verwertet. Trotz gestiegener Produktions- und Gästezahlen konnte das Abfallvolumen durch das bewusste Abfallmanagement nahezu konstant gehalten werden. Die produzierten Getränke werden in Mehrweg- und recycelbare Verpackungen abgefüllt.
Darüber hinaus wurden die Produktionsanlagen modernisiert, Leitungs- und Speichersysteme erneuert, in Anlagen zur Wirkungsgradsteigerung und Energierückgewinnung aus Abluft und Abwärme investiert, eine Photovoltaikanlage installiert und die Beleuchtung konsequent auf LED- und Energiesparlampen umgestellt. In der Gastronomie werden Induktionsherde eingesetzt und der Stromverbrauch mittels einer Optimierungsanlage überwacht.
Das Verfahren für die Ermittlung der Gewinner des Europäischen EMAS Award wurde nunmehr von der Europäischen Kommission eingeleitet, eine international besetzte Jury wird die Bewerbungen aller von den europäischen Mitgliedstaaten Nominierten begutachten. Die feierliche Preisverleihung findet am 8. Mai in Valletta (Malta) statt. Die deutschen Bewerber werden Ende 2017 zu einem Fachgespräch in das Bundesumweltministerium in Berlin eingeladen und mit einer Teilnahmeurkunde geehrt.
Der EMAS-Award ist die renommierteste Auszeichnung für ein Umweltmanagement.
Preis für langjährige Produktqualität 2016
Nachhaltig Qualität unter Beweis gestellt: DLG-Auszeichnung für Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried
Verleihung „Preis für langjährige Produktqualität“ in Würzburg – Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualitätsprüfungen
(DLG). Die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried ist jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 27. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt worden. Das Unternehmen erhält die Auszeichnung für die Qualität seiner Produkte, die im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfungen für Bier regelmäßig getestet wurden.
Um das Qualitätsstreben von Unternehmen nachhaltig zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“. Die Auszeichnung wird jährlich an Hersteller von Lebensmitteln verliehen, die ihre Produkte seit vielen Jahren freiwillig von den Sachverständigen der DLG testen lassen.
Unternehmen müssen fünf Teilnahmejahre in Folge mit jeweils mindestens drei Prämierungen pro Prämierungsjahr vorweisen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, so verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.
DLG 2016
Ausgezeichneter Bier-Genuss
Preisträger bei Internationaler DLG-Qualitätsprüfung für Bier – Experten von Produktqualität überzeugt.
Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfungen der DLG (Deutsche-Landwirtschafts-Gesellschaft) für Bier hat das DLG-Testzentrum Lebensmittel jetzt die Schlossbrauerei aus Autenried mit vier Gold- und einer Silber-Medaille für die Qualität ihrer Erzeugnisse ausgezeichnet.
Im Mittelpunkt der Qualitätsprüfungen standen umfangreiche Analysen im Labor und in der Sensorik. Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel beurteilen hierzu alle produktrelevanten Qualitätskriterien der Biere. Voraussetzung für den Erhalt einer DLG-Prämierung war das Bestehen der umfassenden Tests. Erstmals wurde in diesem Jahr zu jedem Gold-prämierten Bier ein individuelles DLG-Geschmacks-Profil erstellt. Mit diesem ist es möglich, die besondere Geschmacksausprägung der ausgezeichneten Biere hervorzuheben.
„Das Reinheitsgebeot feiert 2016 seinen 500. Geburtstag. Die DLG-prämierten Biere sind würdige Repräsentanten dieser Brautradition. Denn sie zeichnen sich nachweislich durch eine hohe Qualität aus. Alle Biere wurden in neutralen Tests auf Basis wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet“, unterstreicht Thomas Burkhardt, Projektleiter im DLG-Testzentrum, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen.
Preis für langjährige Produktqualität 2015
7Langfristig Qualität unter Beweis gestellt: DLG-Auszeichnung für Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried
DLG vergibt „Preis für langjährige Produktqualität“ – Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualitätsprüfungen
(DLG). Die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried ist jetzt von der DLG (Deut-sche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 26. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet worden. Das Unternehmen erhält die Auszeichnung für die Qualität seiner Produkte, die im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfungen für Bier regelmäßig getestet werden.
Zahlreiche Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft lassen ihre Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die Sachverständigen der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“. Die Auszeichnung wird jährlich an Hersteller von Lebensmitteln verliehen.
Die Voraussetzungen für die Verleihung sind klar: Unternehmen müssen fünf Teilnahmejahre in Folge mit jeweils mindestens drei Prämierungen pro Prämierungsjahr an den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen. Ab dem 5. erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, so verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.
DLG 2015
Ausgezeichneter Bier-Genuss: DLG-Medaillen für Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried
Biere im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung von Experten prämiert
(DLG). Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfungen der DLG (Deutsche Landwirt-schafts-Gesellschaft) für Bier und Biermischgetränke hat das DLG-Testzentrum Lebensmittel jetzt die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried mit fünf Gold- und ei-ner Silber-Medaille für die Qualität ihrer Erzeugnisse ausgezeichnet. Insgesamt testeten die DLG-Experten in diesem Jahr über 800 Biere.
Im Mittelpunkt der Experten-Tests standen umfangreiche Analysen im Labor und in der Sen-sorik. In allen produktrelevanten Qualitätskriterien wurden die Biere und Biermischgetränke dabei von den Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel beurteilt. Um eine der DLG-Prämierungen zu erhalten, mussten die Biere diese umfangreichen Testkriterien bestehen.
„Im nächsten Jahr feiert das Deutsche Reinheitsgebot für Bier seinen 500. Geburtstag. Die DLG-prämierten Biere sind würdige Repräsentanten dieser Brauertradition. Denn sie zeichnen sich durch eine hohe Qualität und einen besonderen Genusswert aus. Alle Produkte wurden dafür in neutralen Tests auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet“, unterstreicht Thomas Burkhardt, Projektleiter im DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen.
Getestete Produkte, die die DLG-Qualitätskriterien erfüllten, erhielten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Alle ausgezeichneten Produkte werden im Internet unter www.DLG-Verbraucher.info/Bier veröffentlicht.
Preis für langjährige Produktqualität 2014
Langfristig Qualität unter Beweis gestellt:
DLG-Auszeichnung für Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried
(DLG). Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Schlossbrauerei Autenried GmbH aus Ichenhausen-Autenried mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Das Unternehmen erhält diese Auszeichnung für die Qualität seiner Produkte zum 25. Mal. Die Preisverleihung fand jetzt in Berlin statt. DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing überreichte die Urkunde an das Unternehmen, das kontinuierlich mit Erfolg an den DLG-Qualitätsprüfungen für Bier teilnimmt.
Zahlreiche Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft lassen ihre Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die Sachverständigen der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG seit diesem Jahr die Herstellerauszeichnung „Preis für langjährige Produktqualität“. Diese Auszeichnung wird jährlich durch die DLG an Hersteller von Lebensmitteln verliehen.
Die Voraussetzungen für die Verleihung sind klar: Unternehmen müssen fünf Teilnahmejahre in Folge mit jeweils mindestens drei Prämierungen pro Prämierungsjahr an den Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen. Ab dem 5. erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, so verliert er seinen Anspruch auf diese Auszeichnung.
DLG 2014
Ausgezeichnete Braukunst
DLG-Medaillen für Schlossbrauerei Autenried
Brauerei überzeugt in der international führenden Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke – Umfangreiches Expertenurteil attestiert hohe Qualität und Genuss
(DLG). Überzeugend gebraut! Über drei Monate haben die Bier-Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) rund 800 Biere unter die Qualitätslupe genommen. Überprüft wurden Qualitätskriterien wie Schaumstabilität, Sortengeschmack und Reinheit der Biere. Die Schlossbrauerei Autenried GmbH aus Ichenhausen-Autenried konnte mit ihren Bieren in dem anspruchsvollen Test überzeugen und wurde mit vier Gold- und zwei Silber-Medaille für beste Qualität und höchsten Genuss ausgezeichnet.
Das DLG-Testzentrum Lebensmittel prüft jedes Jahr in aufwendigen Verfahren die Qualität von Bieren und Biermischgetränken. In Laboruntersuchungen werden eine Bieranalyse und eine Prüfung der biologischen Haltbarkeit durchgeführt. In der Bieranalyse kontrollieren die Experten die Stammwürze, die Haltbarkeit des Schaums, die Farbe, den Trübungsgrad sowie den Kohlendioxid- und Ethanolgehalt des Bieres. In den abschließenden sensorischen Tests bewerten die Sachverständigen, ob das Endprodukt in seinen Geruchs- und Geschmackseigenschaften typisch für die Biersorte ist. In der sensorischen Qualitätsbewertung wird der so genannte Genusswert ermittelt, der für die Verbraucherakzeptanz eines Produktes entscheidend ist.
Ausgezeichnete Qualität
"Deutschlands Brauer bieten dem Verbraucher einen einzigartigen Sorten- und Markenreichtum. Entsprechend hoch sind die Qualitätsansprüche, die an die Biere gestellt werden. Die DLG-prämierten Biere stehen für höchste Braukunst und ein ‚Genuss-Erlebnis’ auf Spitzenniveau. Das garantieren die aktuellen und wissenschaftlich abgesicherten Prüfmethoden der DLG", unterstreicht Thomas Burkhardt, DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen. „Mit der erzielten Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Brauereien zählt.“
Preis der Besten 2013
Siegerehrung auf den „DLG-Lebensmitteltagen“ in Stuttgart - Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik
(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat steht für eine langjährige, nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand auf den „8. DLG-Lebensmitteltagen“ statt, die erstmalig in Stuttgart durchgeführt wurden und als Treffpunkt der deutschen Ernährungswirtschaft gelten.
DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing übergab die Urkunde und gratulierte mit den Worten: „Vertrauen entsteht, wenn das Besondere immer wieder neu bestätigt wird: Sie stellen sich seit Jahren mit Ihren Produkten erfolgreich dem Experten-Urteil der DLG. Dadurch erhalten Ihre attestierten Qualitätsaussagen einen besonderen Stellenwert, den der ‚Preis der Besten‘ honoriert.“
Preisträger, die den „Preis der Besten“ erhalten, können über viele Jahre hinweg auf positive Testergebnisse bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Bier verweisen. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlich stattfindenden DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme wird der „Preis der Besten“ in Silber vergeben. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 95 Unternehmen der Bierbranche vergeben.
DLG-Testzentrum Lebensmittel
Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das DLG-Testzentrum führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln. Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz.
European Beer Star Award 2013
Autenrieder Pilsner holt Silber-Medaille beim European Beer Star 2013
Autenried – Über eine der weltweit begehrtesten Auszeichnungen für herausragende Qualität darf sich die Schlossbrauerei aus Autenried freuen: Das Autenrieder Pilsner ist bei Europas größtem Bier-Wettbewerb, dem European Beer Star 2013, in der Kategorie German-Style Pilsner mit der Silber-Medaille ausgezeichnet worden!
„Dieser Preis ist etwas ganz besonderes für uns“, erklärt Rudolf Feuchtmayr, Geschäftsführer der Schlossbrauerei Autenried, „denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt doch nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf Qualität und hochwertige Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen.“
Das Autenrieder Pilsner zeichnet sich durch sein feines, zart bitteres Hopfenaroma mit einer edlen Hopfenblume aus. Dieses besondere Aroma wird geprägt durch die ausschließliche Verwendung von Doldenhopfen der Sorte Halltertauer Tradition und Hallertauer Spalter Select. Die Schlossbrauerei aus Autenried ist einer der ganz wenigen Brauereien, welche die Hopfenauswahl noch durch Handbonitierung durchführt. Das Aussehen, Farbe, Geruch, Feuchtigkeit, Doldenbeschaffenheit, Beschaffenheit der Spindel, das Aroma der Hopfenfrucht und dem Luppolin, Farbe, Menge, Aussehen und Geruch spielen dabei eine große Rolle. Das himmlisch herbe und spritzig frische Pilsner aus Autenried war eines der ersten Pilsbiere in Schwaben.
Die Konkurrenz war übrigens so groß wie nie zuvor – insgesamt 1512 Biere aus 40 Ländern nahmen 2013 am Wettbewerb teil. Das bedeutet ein Zuwachs von 11% gegenüber dem Vorjahr! Die Entscheidung fiel am 23. August: Ein 102-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.
Die Preisverleihung fand am 18. September bei einer Festveranstaltung auf der Drinktec in München statt.
Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von der Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.
Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen. In jeder der 51 verschiedenen Bier-Kategorien wird je nur eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen, der European Beer Star ist damit einer der härtesten Bier-Wettbewerbe weltweit.
Der European Beer Star Award wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Biervielfalt zu präsentieren und zu würdigen. Beim European Beer Star werden nur Bierstile verkostet, die ihren traditionellen Ursprung in Europa haben, teilnehmen können alle Brauereien weltweit.
DLG 2013
DLG-Prämierungen im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Bier und Biermischgetränke
(DLG). Im Rahmen der Qualitätsprüfung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) für Bier und Biermischgetränke hat das DLG-Testzentrum Lebensmittel jetzt die Schlossbrauerei Autenried GmbH aus Ichenhausen-Autenried mit fünf Gold- und einer Silber-Medaille für die Qualität ihrer Erzeugnisse ausgezeichnet. Insgesamt testeten die DLG-Experten in diesem Jahr über 800 Biere.
Im Mittelpunkt der Experten-Test standen umfangreiche Analysen im Labor und in der Sensorik. In allen produktrelevanten Qualitätskriterien wurden die Biere und Biermischgetränke dabei von den Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel beurteilt. Um eine der DLG-Prämierungen zu erhalten, mussten die Biere diese umfangreichen Testkriterien bestehen.
„Die DLG-prämierten Biere zeichnen sich durch hohe Qualität und einen besonderen Genusswert aus. Alle Produkte wurden dafür in neutralen Test auf Basis aktueller und wissenschaftlich abgesicherter Prüfmethoden von Experten getestet“, unterstreicht Thomas Burkhardt, Projektleiter im DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen.
Stolz konnten nun die Brauer und Mälzer sowie die Braumeister der Schlossbrauerei Autenried auf Ihren Erfolg bei der DLG-Prämierung anstoßen.
European Beer Star Award 2012
Autenrieder Pilsner holt Silber-Medaille
Über eine der weltweit renommiertesten Auszeichnungen für herausragende Qualität darf sich die Schlossbrauerei Autenried freuen: Das Pilsner ist bei Europas größtem Bier-Wettbewerb, dem European Beer Star 2012, in der Kategorie „German-Style Pilsner“ mit der Silber-Medaille ausgezeichnet worden!
„Über diesen Preis sind wir ganz besonders glücklich“, erklärt Rudolf Feuchtmayr (Geschäftsführer der Schlossbrauerei), „denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt doch nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf Qualität und hochwertige Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen.“ Das Autenrieder Pilsner wird mit feinstem Naturhopfen aus der Hallertau gebraut und bekommt dadurch sein feines, zart bitteres Aroma, himmlisch herb und spritzig frisch. Als eines der ersten Pilsbiere in Schwaben wurde bereits 1920 in der Schlossbrauerei Bier nach Pilsner Art in Premiumqualität hergestellt.
Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von einer Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.
Die Konkurrenz für das Autenrieder Pilsner war so groß wie nie zuvor – insgesamt 1366 Biere aus 45 Ländern waren eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 22% gegenüber dem Vorjahr! Die Entscheidung fiel am 12. Oktober: Ein 102-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.
Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 50 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je nur eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen.
Der European Beer Star Award wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Biervielfalt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen.
Preis der Besten 2012
Siegerehrung auf den „DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt - Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik
Die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried wurde jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat erhalten nur Unternehmen, die sich durch eine langjährige, hohe Qualitätsproduktion auszeichnen. Die Preisverleihung fand auf den „7. DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt statt. Diese Veranstaltung gilt als Treffpunkt der deutschen Ernährungswirtschaft.
DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke übergab die Urkunde und gratulierte mit den Worten: „Die Leidenschaft, mit der Sie täglich Ihr Bestes geben, kommt in der Qualität Ihrer Produkte zum Ausdruck. Der ‚Preis der Besten‘ honoriert dieses engagierte und nachhaltige Streben nach Produktqualität.“
Preisträger, die den „Preis der Besten“ erhalten, können über viele Jahre hinweg auf positive Testergebnisse bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Bier verweisen. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlich stattfindenden DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den „Preis der Besten“ in Silber. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 105 Unternehmen der Brauereibranche vergeben.
DLG 2012
Exklusive Visitenkarte für Qualität und Geschmack
Brauerei überzeugt in der international führenden Qualitätsprüfung für Biere und Biermischgetränke - Umfangreiches Expertenurteil attestiert hohen Genusswert.
Langzeittest bestanden. Über drei Monate haben die Bier-Experten des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) Biere aus acht Nationen unter die Qualitätslupe genommen. Überprüft wurden Qualitätskriterien wie Schaumstabilität, Sortengeschmack und Reinheit der Biere. Die Schlossbrauerei Autenried GmbH aus Ichenhausen-Autenried konnte mit ihren Bieren in dem weltweit anspruchvollsten Test überzeugen und wurde mit sechs Gold-Medaillen für beste Qualität und höchsten Genuss ausgezeichnet.
Wie steht es um die Qualität der Biere, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut werden? Die weltweit führende Prüfung der DLG gibt darauf jährlich eine Antwort. Mit über 820 getesteten Bieren aus 190 Brauereien ist sie Qualitätsbarometer für die führende Instanz, wenn es um ausgezeichneten Bier-Genuss geht: Jedes Bier muss einen Testmarathon im Labor und in mehreren Verkostungen bestehen. In allen wichtigen Qualitätskriterien werden die Biere und Biermischgetränke dabei von den Experten des DLG-Testzentrums Lebensmittel unter verbraucherrelevanten Aspekten beurteilt.
"Die DLG-prämierten Biere stehen für höchste Braukunst und sind ein ´Genuss-Erlebnis´ auf Spitzenniveau. Das garantieren die aktuellen und wissenschaftlich abgesicherten Prüfmethoden der DLG", unterstreicht Thomas Burkhart, DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen. "Mit der erzielten Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Brauereien zählt."
Die DLG testet die Biere mit Hilfe eines differenzierten Prüfschemas, das sowohl die Produktsicherheit als auch den Genusswert des Produkte bewertet. Getestete Produkte, die die hohen DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber und Bronze.
European Beer Star Award 2011
„Autenrieder Schlossbräu Leicht“ holt Silber-Medaille
Über eine der weltweit renommiertesten Auszeichnungen für herausragende Qualität darf sich die Schlossbrauerei Autenried freuen: Das „Schlossbräu Leicht“ ist bei Europas größtem Bier-Wettbewerb, dem European Beer Star 2011, in der Kategorie German-Style Leichtbier mit einer Silber-Medaille ausgezeichnet worden!
„Über diesen Preis sind wir ganz besonders glücklich“, erklärt Rudolf Feuchtmayr (Geschäftsführer), „denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt doch nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf Qualität und hochwertige Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen.“ Das „Autenrieder Schlossbräu Leicht“ zeichnet sich aus durch wenig Alkohol, wenig Kalorien, aber vollmundiger Biergenuss.
Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von einer Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.
Die Konkurrenz für das „Schlossbräu Leicht“ war so groß wie nie zuvor – insgesamt 1113 Biere aus 39 Ländern waren in 49 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 16% gegenüber dem Vorjahr! Die Entscheidung fiel am 7. Oktober: Ein 98-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.
Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 49 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen. Der European Beer Star Award wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Biervielfalt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen.
Preis der Besten 2011
"Preis der Besten" in Gold für Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried
Siegerehrung auf den „DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt - Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualitätspolitik
(DLG). Einen großen Erfolg feierte jetzt die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried. Sie wurde vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitätszertifikat steht für eine langjährige, hohe und nachhaltige Qualitätsproduktion. Die Preisverleihung fand auf den „6. DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt statt. Die Veranstaltung gilt als Treffpunkt der deutschen Ernährungsbranche und bot mit rund 500 Teilnehmern den idealen Rahmen für die Siegerehrung.
DLG-Vizepräsident Prof. Dr. Achim Stiebing würdigte bei der Urkundenverleihung die nachhaltigen Qualitätsziele des Preisträgers als ebenso ehrgeizig und anspruchsvoll wie die Auszeichnung. „Sie gehören in den Club der Besten, denn Lebensmittel begreifen Sie als etwas ganz Besonderes. Ihr konsequentes und von uns neutral bestätigtes Qualitätsbewusstsein und –handeln begeistert und schafft Vertrauen, auf das Sie bauen können.“
Der „Preis der Besten“ wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich Spitzenleistungen bei der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Bier erreicht haben. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlichen DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den „Preis der Besten“ in Silber. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 109 Spitzenbetriebe der Brauereibranche vergeben.
DLG 2011
Ausgezeichnet in Qualität und Geschmack
DLG prämiert Schlossbrauerei Autenried
Brauer überzeugen mit ihren Bieren im international führenden Bier-Test - DLG-Medaillen honorieren Genuss-Experten
(DLG). Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried im aktuellen DLG-Test für Bier mit fünf Gold- und einer Silber-Medaille für die hohe Qualität ihrer Brauerzeugnisse ausgezeichnet. Die DLG-Qualitätsprüfung gilt weltweit als führender Qualitätstest. Dafür werden die Biere über drei Monate nicht nur geschmacklich, sondern auch in zahlreichen Laborkontrollen unter die Qualitätslupe genommen. Nur Biere, die die hohen Expertenanforderungen erfüllen, erhalten eine der renommierten Auszeichnungen für höchste Genuss-Qualität.
"Deutschlands Brauer bieten dem Verbraucher einen einzigartigen Sorten- und Markenreichtum. Entsprechend hoch sind die Qualitätsansprüche, die an die Biere gestellt werden. Die DLG-prämierten Biere stehen für höchste Braukunst und ein ´"Genuss-Erlebnis" auf Spitzenniveau. Das garantieren die aktuellen und wissenschaftlich abgesicherten Prüfmethoden der DLG", unterstreicht Thomas Burkhardt, DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen. "Mit der erzielten Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Brauereien zählt."
Die DLG testet die Biere mit Hilfe eines differenzierten Prüfschemas, das sowohl die Produktsicherheit als auch den Genusswert der Produkte bewertet. Getestete Produkte, die die hohen DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber oder Bronze.
Im Rahmen der DLG-Qualitätsprüfung wurden 775 Biere getestet. Alle ausgezeichneten Produkte sind im Internet unter www.DLG.org/Biertest zu finden.
Europen Beer Star Award 2010
„Autenrieder Schlossbräu Leicht“ holt Silber-Medaille
Über eine der renommiertesten Auszeichnungen für herausragende Qualität darf sich die Schlossbrauerei Autenried freuen: Ihr Schlossbräu Leicht hat einen Spitzenplatz bei einem der weltweit bedeutendsten Bierwettbewerbe erreicht, dem European Beer Star 2010: In der Kategorie German-Style Leichtbier wurde das Bier mit einer Silber-Medaille ausgezeichnet! Mit berechtigtem Stolz nahm Herr Dieter Mair und Herr Thomas Seidler (Braumeister der Schlossbrauerei Autenried im Rahmen der Preisverleihung am 11. November in Nürnberg den begehrten Preis entgegen.
„Über diesen Preis sind wir ganz besonders glücklich“, Rudolf Feuchtmayr (Geschäftsführer der Schlossbrauerei Autenried), "denn das Urteil einer solch fachkundigen Jury belegt doch nachdrücklich, dass wir mit unserer Politik, auf Qualität und hochwertige Rohstoffe zu setzen, absolut richtig liegen." Das „Autenrieder Schlossbräu Leicht“ zeichnet sich aus durch wenig Alkohol, wenig Kalorien, aber dennoch vollmundiger Biergenuss. Für alle, die gerne ein köstlich frisches Schankbier nach Pilsner Art bevorzugen, aber auf 40 % weniger Alkohol und Kalorien achten.
Beim European Beer Star werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet, die auch für jeden Biertrinker gelten: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Alle Biere werden von einer Jury, bestehend aus Braumeistern, Biersommeliers und ausgewiesenen Bierkennern, in einer Blindverkostung getestet – die Verkoster kennen nur die Sorten, nicht aber die Marken.
Die Konkurrenz für das „Autenrieder Schlossbräu Leicht“ war so groß wie nie zuvor – insgesamt 955 Biere aus 34 Ländern waren in 44 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 14% gegenüber dem Vorjahr! Die Entscheidung fiel am 8. Oktober: Ein 88-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztägigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfing die Biere bewertet.
Der European Beer Star würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen.
Der Wettbewerb wurde 2004 von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Vielfalt der Biere der Welt zu präsentieren und zu würdigen.
Preis der Besten 2010
"Preis der Besten" in Gold für Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried
Siegerehrung auf den „DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt – Brauerei erhält Qualitätszertifikat für nachhaltige Qualität
(DLG). Die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried wurde jetzt vom Testzentrum Lebens-mittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses renommierte Qualitäts-Zertifikat erhalten nur Unternehmen, die sich durch eine langjährige, hohe Qualitätsproduktion auszeichnen. Die Preisverleihung fand auf den „5. DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt statt. Diese Veranstaltung gilt als Treffpunkt der deutschen Ernährungsbranche und bot mit rund 500 Teilnehmern den idealen Rahmen für die Siegerehrung.
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer übergab die Urkunde mit den Worten: „Nachhaltige Qua-lität ist heute ein zentraler Erfolgsfaktor, der in Ihrem Unternehmen beispielhaft gelebt wird. Sie haben sich damit einen Ehrenplatz im 'Kreis der Besten' der deutschen Lebensmittelwirtschaft erworben. Ihr hoher Qualitätsanspruch ist das Fundament für das Vertrauen der Verbraucher in die Güte Ihrer Produkte. Der 'Preis der Besten' dokumentiert als objektive Anerkennung, dass dieses Vertrauen dauerhaft gerechtfertigt ist.“
Der „Preis der Besten“ wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich Spitzenleistungen bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen erreicht haben. Um den „Preis der Besten“ in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlichen DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für fünf Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den „Preis der Besten“ in Bronze. Silber wird ab zehn Jahren verliehen. Der „Preis der Besten“ wurde dieses Jahr an 107 Spitzenbetriebe der Brauereibranche vergeben.
DLG 2010
DLG-Auszeichnungen für Biere aus der Schlossbrauerei Autenried
Produkte des Unternehmens bestehen umfassende Qualitätstests
(DLG). Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat jetzt die Schlossbrauerei Autenried aus Ichenhausen-Autenried mit sechs Gold-Medaillen für die Qualität ihrer Biere ausgezeichnet. In der Internationalen Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke testeten die DLG-Experten in diesem Jahr über 750 Produkte. Im Rahmen des DLG-Tests wurden die Biere über drei Monate nicht nur geschmacklich, sondern auch in zahlreichen weiteren Laborkontrollen unter die Qualitätslupe genommen.
Für die Bewertung der Biere waren u. a. folgende Kriterien relevant: Reinheit des Geschmacks, Qualität der Bittere, Vollmundigkeit, Geschmacksstabilität und die Frische des Produkts. Nur Biere, die alle diese Testkriterien erfüllen, erhalten eine DLG-Auszeichnung. "Die prämierten Produkte gehören damit zu den Qualitätsbieren, die nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wurden. Sie sind Ergebnis des fachlichen Könnens der Braumeister", unterstreicht Thomas Burkhardt, Fachgebietsleiter Getränke im DLG-Testzentrum Lebensmittel, die Bedeutung der Qualitätsauszeichnung.
Das DLG-Testzentrum ist führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln. Getestete Produkte, die die hohen DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze.
Eine Übersicht aller prämierten Produkte wird unter www.DLG.org/Biertest und im DLG-Bier-Guide 2010 veröffentlicht.
Preis der Besten 2009
"Preis der Besten" in Gold für die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried
Einen großen Erfolg feierte jetzt die Schlossbrauerei aus Ichenhausen-Autenried. Das Unternehmen erhielt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) den "Preis der Besten" in Gold. Mit dieser renommierten Qualitätsauszeichnung honoriert die DLG jedes Jahr die nachhaltige Qualität von Unternehmen der europäischen Lebensmittelwirtschaft. Die Preisverleihung fand in desem Jahr im Rahmen einer feierlichen Siegerehrung auf den "DLG-Lebensmitteltagen", dem Branchentreff der deutschen Ernährungswirtschaft, in Darmstadt statt.
DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer lobte bei der Preisverleihung den hohen und langjährigen Qualitätsanspruch des Preisträgers mit den Worten: "Mit Ihrer gezeigten Qualitätsleistung gehören Sie zum "Club der Besten". Sie haben sich die heutige, anspruchsvolle Auszeichnung über Jahre hinweg durch konsequente Qualitätsorientierung hart erarbeitet. Damit bauen Sie Ihren Qualitäts- und Vertrauensvorsprung weiter aus und verdeutlichen einmal mehr den hohen Anspruch an die Güte Ihrer Lebensmittel."
Der "Preis der Besten" wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich Spitzenleistungen bei den DLG-Qualitätsprüfungen für Bier erreicht haben. Um den "Preis der Besten" in Gold zu erzielen, müssen Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen bei den jährlichen DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den "Preis der Besten" in Silber. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen. Der "Preis der Besten" wurde dieses Jahr an 107 Unternehmen der Brauereibranche vergeben.
Europen Beer Star Award 2009
Die Autenrieder Biere holen drei Medaillen
Einen großen Erfolg kann die Schlossbrauerei Autenried aufweisen: Die Autenrieder Biere haben Spitzenplätze beim weltgrößten Bier-Contest, dem European Beer Star Award 2009 erzielt: In der Kategorie Helles/Lager wurde das Autenrieder Urtyp Hell mit einer Silbermedaille ebenso wie das Autenrieder Zwickel in der Kategorie Helles und Bernsteinfarbenes Kellerbier ausgezeichnet. Außerdem erhielt der Autenrieder Leonhardi Bock die Bronzemedaille in der Kategorie Dunkler Bock. Die Schlossbrauerei Autenried war mit diesen drei Auszeichnungen die erfolgreichste Brauerei unter allen Teilnehmern. Mit berechtigtem Stolz nahmen Herr Peter Feuchtmayr und Herr Thomas Seidler im Rahmen der Preisverleihung in Nürnberg den begehrten Preis entgegen.
„Auf diese Auszeichnung sind wir ganz besonders stolz – zeigt die Medaille doch, dass unser Bier nicht nur bei unseren Kunden gut ankommt, sondern auch in der internationalen Expertenwelt großen Anklang findet“, erklärt Herr Rudolf Feuchtmayr, Geschäftsführer der Schlossbrauerei Autenried GmbH.
Kenner und Genießer schätzen das goldgelb glänzende Urtyp Hell mit vollmundigem Geschmack, weich und würzig zugleich. Das Autenrieder Zwickel ist eine Spezialität, die gebraut nach überliefertem Familienrezept lagerfrisch und naturtrüb belassen abgefüllt wird. Geradezu ein Klassiker unter den Bockbieren ist der Leonhardi Bock mit 18,5 % Stammwürze, malzbetont und kraftvoll, weich und süffig.
Beim European Beer Star Award werden die Biere nach rein sensorischen Kriterien bewertet: Farbe, Geruch, Schaum und natürlich Geschmack. Also alles Eigenschaften, die jeder Bierkonsument für sich selbst nachvollziehen kann.
Die Konkurrenz war in allen Kategorien so groß wie nie zuvor – insgesamt 836 Biere aus 35 Ländern waren in 41 verschiedenen Kategorien eingereicht worden. Das bedeutet einen Zuwachs von 22% gegenüber dem Vorjahr! Ein 78-köpfiges, internationales Expertengremium hatte in einer ganztätigen Blindverkostung in der Brauakademie Doemens in Gräfelfingen die Biere bewertet.
Der European Beer Star Award würdigt besondere authentische, charaktervolle Biere, die geschmacklich und qualitativ überzeugen und die Sortenkriterien am besten erfüllen. In jeder der 41 verschiedenen Bier-Kategorien wurde je eine Gold-, Silber- und Bronze-Medaille verliehen.
Der European Beer Star Award wurde von den Privaten Brauereien in Kooperation mit der Association of Small and Independent Breweries in Europe ins Leben gerufen mit dem Ziel, die einzigartige Vielfalt der Biere der Welt zu präsentieren und zu würdigen. Der Wettbewerb richtet sich an Brauereien aus aller Welt, die sich der traditionellen, europäischen Brauart verpflichtet fühlen.
DLG 2009
Wieder glänzt Autenrieder gleich fünffach mit DLG-Goldmedaillen
Manche Werte sind auch in Krisenzeiten sicher und gut angelegt. Die Rede ist von Qualität. Vor allem jene, die mit Gold ausgezeichnet ist. Der gut informierte Verbraucher weiß, auf diese Qualität kann man sich verlassen.
Seit Jahren, genau genommen seit über dreißig Jahren, werden unsere Autenrieder Bierspezialitäten bei den wichtigsten nationalen und internationalen Bierqualitätswettbewerben mit Gold ausgezeichnet. Über 150 Medaillen durften wir allein bei den DLG-Qualitätsprüfungen von Anbeginn dieses Wettbewerbs bis heute entgegennehmen. Auch in diesem Jahr bekamen wir für unser Engagement um höchste Qualität wieder mehrfach und zwar gleich fünfmal Gold. Wer über diese kontinuierlich hohe und damit beständige Qualität verfügt, bekommt nach einigen Jahren den „Preis der Besten“ überreicht. Zunächst in Bronze, danach in Silber und nach 15 Jahren ununterbrochener Qualitätsspitzenleistung dann in Gold.
Den „Preis der Besten“ in Gold bekamen wir in diesem Jahr bereits zum neunten Mal überreicht. Das hat uns nicht nur sehr gefreut, sondern auch mit Stolz erfüllt. Denn wenn die Autenrieder Qualität nicht nur die Freunde unserer Biere überzeugt, sondern auch die erfahrenen Experten der renommierten Qualitätsprüfungen, dann ist das die beste Bestätigung unseres Engagements für höchste Qualität. Bierkenner wissen ja, Qualität ist die entscheidende Voraussetzung für den besonderen Geschmack. Dafür werden wir auch in Zukunft unser Bestes geben. Falls Sie noch kein Autenrieder getrunken haben, dann haben Sie jetzt sogar gleich fünf gute Gründe zum Probieren.
Auf Ihr Wohl!
Emas-Award 2009
Autenrieder Nominiert für Emas-Award 2009
Seit 2005 zeichnet die EU-Kommission regelmäßig Unternehmen und Organisationen aus, die in vorbildlicher Weise das europäische Umweltmanagement- und Audit-System im Betrieb umgesetzt haben.
Am 20. November letzten Jahres wurden bei einer festlichen Zeremonie in Brüssel die EMAS-Awards 2008 vergeben, der höchste Umweltpreis in der Europäischen Union. Um diese Auszeichnung haben sich aus Deutschland 25 Kandidaten beworben.
Als einzige Brauerei unter mehreren Bewerbern wurde die Schlossbrauerei Autenried nominiert in der Kategorie „Kleine und mittlere Organisationen“. Unser Braumeister Dieter Mair durfte bei diesem Festakt den „Energieoskar“ als Preis der Nominierung voller Stolz entgegennehmen. Eine schöne Bestätigung für unser konsequentes Engagement im sparsamen Umgang und der Effizienz des Energieeinsatzes.
Maßnahmen zur Schonung unserer Umwelt und den Ressourcen unserer Natur sind schon immer ein zentraler Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie. Unser seit Jahren praktiziertes Konzept der Autenrieder Kreislaufwirtschaft gilt weithin als vorbildlich und bringt unsere Verantwortung gegenüber Mensch und Natur zum Ausdruck. So konnten wir mit verschiedenen Optimierungen innerhalb unseres Produktionsprozesses deutliche Reduzierungen im CO2–Ausstoß, Wasserverbrauch und im Abwasser erreichen. Dies, sagt unser Brauereichef Rudolf Feuchtmayr, ist das Reinheitsgebot für unsere Natur.
Vor diesem Hintergrund schmeckt ein frisch eingeschenktes Autenrieder gleich noch mal so gut.
DLG 2008
Erneut DLG-Goldmedaillen für Autenrieder Qualität
Wie heißt es so schön: über Geschmack kann man streiten. Was ja gut ist, wenn die Geschmäcker so unterschiedlich sind wie die jeweiligen Vorlieben.
Geht es allerdings um die Qualität, dann gibt es klare und unmissverständliche Richtlinien. Wie wichtig diese vor allem bei Lebensmitteln sind, haben die vielen Skandale in der Vergangenheit gezeigt. Auch in der Qualität von Bieren darf es keine Kompromisse geben, zumal das strenge Deutsche Reinheitsgebot von 1516 auch heute noch die Begrenzung auf vier Zutaten klar regelt. Freilich gibt es auch auf dieser Grundlage darüber hinaus noch erhebliche Qualitätsunterschiede. Die Güte der Rohstoffe ist entscheidend.
Die handwerkliche Kunst des Brauens erfordert viel Erfahrung und jede Menge Fingerspitzengefühl im Umgang mit dem Bier, was Sie auch schmecken. Aus diesem guten Grunde gibt es daher seit Jahren internationale Qualitäts- und damit Leistungswettbewerbe, in denen neutrale Experten die Qualität der vorgestellten Biere testen.
Seit Jahren stellen wir Autenrieder uns diesen Begutachtungen und schneiden regelmäßig Jahr für Jahr mit Spitzenauszeichnungen ab. Beim European Beer Star ebenso wie bei den DLG-Prüfungen, bei denen wir für die Qualität unserer Biere bis heute weit über 150 Goldmedaillen bekamen. So gingen auch beim jüngsten DLG-Qualitätswettbewerb wieder vier Goldmedaillen nach Autenried. Für dieses kontinuierlich hohe Qualitätsniveau wurden wir bereits mehrfach mit dem Preis der Besten in Gold ausgezeichnet.
CMA 2007
CMA zeichnet Autenrieder für langjährige Qualität aus.
Das CMA-Gütezeichen kennzeichnet besonders hochwertige Produkte der Land- und Ernährungswirtschaft. Als Qualitätssymbol
steht es für einen gesicherten Qualitätsstandard. Seit vielen Jahren bietet es den Verbrauchern eine zuverlässige Orientierungshilfe
beim Einkauf und bürgt für neutral kontrollierte Qualität, so die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH.
Mit der jüngst uns überreichten Ehrenurkunde wurden wir ausgezeichnet für 25 Jahre ununterbrochenes Bestehen der strengen
Qualitätskontrollen, die zur Verwendung des CMAGütezeichens berechtigen. Eine schöne Bestätigung unseres Engagements
für höchste und wohlschmeckende Qualität unserer Autenrieder Getränke. Qualität die schmeckt - Am besten gleich probieren!
ARCHIV
2007-06
Autenrieder Weizenbiere seit Jahren mit DLG-Gold prämiert, jetzt von kulinarischem Fachmagazin als "besonderer Liebling!" gewählt.
2007-03
Mehrfache Leistungskennzeichnungen für Autenrieder 3 Sterne Brauereigasthof mit Familienhotel.
2006-11
Bereits zum achten Mal „Preis der Besten“ in Gold für Autenrieder!
2006-04
DLG-Gold für Autenrieder Weizen, Silber für Autenrieder Weizen Dunkel und Autenrieder Ernte Weizen
2006-04
Höchste Qualitätsbestätigungen mit Sieg beim europäischen Beer-Star-Wettbewerb und mit erneuten Goldmedaillen bei DLG-Prüfung
2005-08
Autenrieder punktet beim EUROPEAN BEER STAR und bekam wiederholt DLG-Goldmedaille.Erneut wurde Autenrieder Weizenbier mit Gold bei der jüngsten DLG-Prämierung ausgezeichnet.
2005-07
Die Autenrieder Schlossgartenquelle wurde DLG-prämiert. Auch bei der jüngsten Untersuchung erreichte die Autenrieder Schlossgartenquelle die höchste Punktzahl und wurde erneut ausgezeichnet.
